Conferencia de Carnes Maduradas, El Abece del Jamón Ibérico.

El programa de Tecnología en Gastronomía hace una invitación muy especial a toda la comunidad UNIAGUSTINIANA a que participen en la conferencia sobre Carnes Maduradas que se realizará el 8 de septiembre de 8:15 a.m. a 12 m.

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