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Recibimos con los brazos abiertos a la comunidad de Misioneras Agustinas Recoletas en el Campus Tagaste para realizar un taller de cocina navideño con los niños apadrinados por Arcores, la Red Solidaria Internacional Agustino Recoleta.

 

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Para darle cierre oficial a un año lleno de actividades misionales, los niños en compañía de sus familias pudieron realizar una serie de preparaciones coordinadas por la Vicerrectoría de Extensión y dictadas por profesores de nuestro programa de Tecnología en Gestión Gastronómica.

 

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“Hicimos una masa para galletas dulces que se llama sucreé, moldeamos en tonos navideños e hicimos decoraciones en glasé real, además aprendimos sobre decoraciones navideñas con grajeas de colores y figuras en las que los papás fueron protagonistas”, contó Carlos López, docente de Pastelería de la Uniagustiniana.

 

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Por su parte, los más de 36 niños participantes aprendieron a preparar pizza con diversos ingredientes. Para la Hermana Ofir Muñoz estas actividades “son sumamente importantes para los niños, porque les dan una oportunidad que en casa no tienen y eso se vuelve significativo para ellos”.

Así lo confirma Miriam Neira, representante de la Superiora General de las MAR en Colombia que acompañó el taller y vio la felicidad de las familias al terminar. “Agradecemos a la Uniagustiniana por abrir sus puertas a esta actividad que quedará en el recuerdo y será de utilidad para los niños y los padres, dándoles herramientas para el futuro”, expresaron.

Luego de las clases de cocina nuestros invitados pudieron recibir algunos regalos brindados por la comunidad Uniagustiniana y que harán de su navidad una época de alegría y hermandad.

 

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