acreditación en alta calidad
Uniagustiniana conoce los procesos industriales de Coca-Cola
Como parte de las visitas empresariales del semestre 2026-2, 18 estudiantes de Ingeniería Industrial de la Uniagustiniana visitaron la planta de Coca-Cola FEMSA, ubicada en Fontibón, Bogotá, para conocer de cerca diferentes procesos de producción, control de calidad y gestión ambiental.
La actividad contó con la gestión del docente Jairo Dueñas, quien trabajó en esta planta como jefe de operaciones, y con la colaboración de Nefer Palacios, analista de Recursos Humanos de la compañía.
Del aula a los procesos de producción
Durante el recorrido, los estudiantes conocieron distintas etapas de la operación industrial, entre ellas el lavado y la selección de envases de vidrio y PET, los procesos de llenado y los controles de calidad. También observaron la línea de llenado y sellado de gaseosas en lata.
La visita permitió identificar cómo se articulan las diferentes etapas de producción y qué controles se aplican para garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Gestión ambiental en la industria
Otro de los espacios visitados fue la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR), donde los estudiantes conocieron aspectos relacionados con la gestión ambiental y la aplicación de la normativa correspondiente.
Durante la explicación también se abordó el programa Basura Cero, como parte de las prácticas ambientales implementadas en la planta.
A lo largo del recorrido, colaboradores de Coca-Cola FEMSA explicaron los procesos y respondieron las preguntas de los estudiantes. Al finalizar algunas etapas, los participantes también respondieron preguntas sobre lo aprendido y recibieron premios por su atención.
Una experiencia para fortalecer la formación profesional
La visita tuvo una duración aproximada de dos horas, entre las 9:00 y las 11:00 a. m., y permitió a los estudiantes acercarse a las dinámicas de una planta de producción.
Por razones de seguridad y salud en el trabajo, los procesos logísticos de cargue, descargue, abastecimiento del centro de distribución, picking y packing no hicieron parte del recorrido; estos contenidos serán abordados posteriormente en clase.
Con estas visitas empresariales, la Uniagustiniana promueve el aprendizaje práctico y el acercamiento de los estudiantes de Ingeniería Industrial a escenarios reales, donde pueden reconocer la aplicación de los conocimientos adquiridos durante su formación.
Redactado por:
Facultad de Ingeniería.